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Post chocolaté anti-cafard! ^__^

C'est pas l'image de la recette...

Pour que çà donne bien faim... lol. Parce qu'un bout de gâteau au chocolat, c'est que du bonheur! (Il faut tout de même aimer le chocolat, je suis d'accord! ^^)
D'où la recette d'un pitit fondant au chocolat pour remonter le moral quand il est au plus bas! ^^
Et çà marche. Etant donné que déjà testé pour vous! Mdr


On commence avec les ingrédients:

  • 125g de chocolat (en mettre un peu plus ne fait pas de mal! lol)
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 cuiller à soupe de maïzena
  • 2 cuiller à soupe de cacao
  • 1 cuiller à soupe de farine
  • 100g de beurre mou
  • 1 pincée de sel

Ensuite, il suffit de:

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie
  2. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Puis, travailler les jaunes avec le sucre. Ajouter la maïzena, les 2 cuillers à soupe de cacao, le chocolat fondu et 80g de beurre.
  3. Monter les blancs en neige avec le sel. les incorporer au mélange précédent en soulevant la masse.
  4. Préchauffer le four à 170°C. Beurrer et fariner légèrement le moule.
  5. Enfourner et faire cuire à bain-marie 50mn à 1h.
  6. Démouler le gâteau sur un plat.

Si vous le voulez un tout petit peu fondant, il suffit d'attendre que le bord du gâteau soit bien cuit et que le centre reste fondant. Généralement (tout dépend du four) au bout de 3/4 d'heure de cuisson, c'est suffisant!

Sur ce, Bon zappétit! ^__~

Soufflé par Coco, à 19:02 quelque part "Le coin bibliothèque...".

Douceurs

  passionnee-par-les-reves
passionnee-par-les-reves
20-09-05
à 19:36

Ca s'est vraiment un post pas con! Même plutôt utile lol!! l'année prochaine (qui s'avère en fait être dans 20 jours ;) ) je teste!!

"La vie c'est comme une boîte de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber"

Plein de bisous chocalatés... (et tout le monde aime le choco, c'est pas normal sinon!! à part le noir bien sûr!)... :))


  ciorale
ciorale
20-09-05
à 19:41

Re:

J-20! Le compte à rebours commence? ;-)
Il est siouper bon!!! C'est devenu ma spécialité ce gâteau-là! L'est trop bon! ^^
Forrest Gump: "Couuuuuuuuuuuuuuuuuuuurs Forrest!!!"
Rhô! J'ai du chocolat partout maintenant! lol
Des bizou tout pleins de chcolat en retour! Hihi

  nanarie
nanarie
21-09-05
à 13:04

mmmm

ciorale .->..l'est mimi ce post .. non "alléchant" .. mais ne pas abuser tout de même du chocolat .. parce qu'après on aura de bonnes raisons d'avoir le café .. les parts de chocolats virtuels .. ça remonte bien le moral .. comme même .. j'ai le sourire aux lévres .. ;)

lucie -> je suis bien d'accord le chocolat noir c'est pas trop ça .. (à part dans les gateaux ..)
le fondant au chocolat .. c'est le meilleur .. !! :p

encore un moyen un efficace pour grossir ..

Bizz à vous 2 !!

  ciorale
ciorale
21-09-05
à 19:03

Re: mmmm

Meuh nan! Il est à peine alléchant ce post! Et pis, tu risques pas de voir débarquer le café! j'aime pô çà! A part le tiramitsu... Hihi ^^
Cà fait toujours un super effet le chocolat! bah oui, c encore un moyen de grossir mais... c'est tellement bon! çà compense même pas un petit peu???
BzOo toute seule mamzell! ;-)

  nanarie
nanarie
21-09-05
à 19:35

Mr chocolat

lol mais c'est vrai que ça compense !!
et moi je suis l'une des nombreuses fan de Mr  Nutella :p


bizzz

  ciorale
ciorale
21-09-05
à 20:05

Re: Mr chocolat

Je crois qu'il va falloir arrêter où on va prendre des grammes rien qu'à écrire chocolat! mdr!!!
BzOo

  ninoutita
ninoutita
21-10-05
à 21:02

Hihi j'ai toute les vacances pour le faiiire :)

  ciorale
ciorale
22-10-05
à 11:20

Re:

Tu verras... enfin, tu goûteras... Il est troop bon! ^^



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